Aynı gün eve teslim, mağazadan teslim ve kargo ile teslim seçenekleri sunulmaktadır.
450 TL ve üzeri siparişlerinizde ÜCRETSİZ TESLİMAT
0342 502 50 00Glutensiz makarna, buğday unu yerine glutensiz un karışımları kullanılarak yapılan bir alternatiftir. Özellikle gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar için ideal bir seçenek olan bu makarna, lezzet ve dokusuyla da geleneksel makarnayı aratmaz. Evde yapabileceğiniz bu tarifle, sağlıklı ve lezzetli glutensiz makarna hazırlamak artık çok kolay. Herkesin damak tadına hitap edecek bu makarna, özel soslarla daha da zenginleşir ve sofralarınıza keyif katar.
Glütensiz makarna yapmak için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir.
Glütensiz makarna yaparken, hamurun kıvamını tutturmak için doğru un karışımını seçmek önemlidir. Hamur elastikiyetini artırmak için psyllium veya ksantan gum gibi bağlayıcılar kullanılabilir. Ayrıca, hamuru dinlendirmek ve pişirme süresine dikkat etmek, makarnanın dağılmamasını ve istenilen dokuyu elde etmenizi sağlar.
Ev yapımı glütensiz makarnanız için, hafif ve lezzetli bir domates-basil sosu mükemmel bir tercih olabilir. Zeytinyağında sotelenmiş sarımsak ve doğranmış domatesleri, taze basil yapraklarıyla birleştirerek hazırlayabilirsiniz. Bir tutam tuz ve karabiber ekleyip, sosunuzu kısık ateşte birkaç dakika kaynatarak kıvam almasını sağlayın. Son olarak, makarnanızın üzerine parmesan peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz. Bu sos, glütensiz makarnanızı tamamlayarak, doğal ve taze bir tat sunar.