Kinoa Unu, Glütensiz Yulaf ve Çörek Otu ile Poğaça Tarifi

Glütensiz yaşam günümüzde her ne kadar insanların beslenme alışkanlıklarını bozsa da bu sorunun önüne geçebilmek mümkündür. Gelişen teknoloji ve sağlık alanında yürütülen araştırmalar sayesinde tamamen glütensiz un kullanarak hem sağlıklı kalmaya devam edebilir hem de çok sevdiğiniz yiyecekleri istediğiniz zaman yeme özgürlüğüne kavuşabilirsiniz. 

Gerekli Malzemeler:

• 1 su bardağı kinoa unu
• 1 su bardağı yulaf
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı üstüne beyazı içine
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karbonat
• 3 yemek kaşığı tatlı lor peyniri
• 3 yemek kaşığı kaşar rendesi 

Glütensiz Poğaça Tarifi

Önce unları zeytinyağı, yumurta akı ve yoğurtla iyice karıştırıp en son karbonatı ekleyerek hamur haline getiriyoruz. İçine peynirleri karıştırıp koyup yuvarlak şekil vererek kapatıyoruz. Üstüne yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı çörek otu serpiyoruz. Uygun derecede pişirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarz tariflerin devamı ve daha fazlası için;

instagram.com/glutensizfabrika